Book a table

Meet the chef

 
JEFFREY VELLA yemekleri sever, yemekler için yaşar, yeni yem-ekler ve içkiler yaratmadan yaşayamaz.

Başarılı kariyeri boyunca John, Gordon, Heston, Alain, Jean, Christoph, Charles ve belki daha az tanınan Philip Mahoney gibi alanındaki pek çok ilginç isimle tanışıp deneyimlerini paylaştı. Jeff hepsinden birşeyler öğrendi ve bunun karşılıklı olduğunu ümit ediyor.

Yıllar boyunca pek çok övgüye mazhar oldu. Ancak en önemlisi şimdi gerçekleşmek üzere.

Peki, Jeff için en önemli şey nedir?
Yarın, çünkü yarını bügünden şekillendirmekteyiz.
Book a table

Restaurant

 
Bütün hislerinizi sizi çevreleyen zamansız güzelliğe bırakın - muazzam bir saray, mis gibi jardin, limon, portakal ve defne karışımı kokan Dubrov-nik'in eşsiz doğası ve yerel yemeklerin nefis aro-maları. Şef Jeffrey Vella'nın tat alma duyularınızı uyandıran, damağınızı şımartan ve bütün hisleri-nizi baştan çıkartan, sizin için yarattığı Adriyatik'in gourmet seyahatine yelken açın. Kadehiniz ve tabağınızdaki sanat eserlerine şaşırmayın, eşsiz bir deneyim önünüzdedir.
Book a table

BASINDA BİZ

Romantik bir deneyim - ortodoks kilisesinin duvarlarının arasında saklanan jardin su şırıltları, limon, portakal ve defne kokularıyla dolu
gerçekten eşsiz Diva Style
Vlaho Bukovac'ın imzasını taşıyan Dubrovnik soylularının orijinal portreleri sanatsal enstalasyonlarının odağındadır. Dom&Dizajn
Dubrovnik'te eşsiz koku, tasarım ve sanat kokteyli. Portrait, Vlaho Bukovac'ın paha biçilmez portrelerini çağdaş bir şekilde yeniden yorumlayan sanatçı ve tasarımcilarin işbirliğinin sonucudur. Bu hikaye, özenle seçilen Hırvat Akdeniz mutfağının yerel malzemelerine dayanan ve şef Jeffrey Vella'nın imzasını taşıyan benzersiz yemeklerle tamamlanmıştır. Büro 24/7
Book a table